É um livro extremamente útil nos dias de hoje que parece que é tudo tão a acessível na verdade não o é. Não sabemos muito bem o que é verdade ou mentira, o que está certo ou errado, isto seja nas redes sociais ou na web.

Então há que recorrer ao bom velho livro, que por norma está certo e espero eu que não esteja em vias de extinção. Adoro livros, adoro o cheiro o toque. Os mais novos devem estar a pensar: “olha este cota que já não se a ebooks e a ler no ipad”. Adaptar adapto, mas a sensação não é a mesma. Mesmo pessoas com 15 e 20 anos dizem o mesmo.

Bolos de Caneca

Este é um livro da Editorial Presença, tem cada dura tal como eu gosto e tem umas dezenas de páginas. O resumo faço no meu vídeo que está no IGTV ou no topo desta página e no áudio que está no soundcloud ou no fundo desta página.

Há que tornar as coisas mais palpáveis e há que ser prático, volto a bater na tecla que temos que comprar mais livros, temos que fazer renascer a cultura do livro físico, não deixar perder pois é algo mágico! Não sei quanto a ti, mas eu tentarei sempre passar isto aos meus, até que a morte me cale.

A minha estante está cada vez mais pesada, É um livro muito importante numa coleção de livros gastronómicos, pelo menos na minha sincera opinião!

Deixo-vos alguns links que poderão aceder para mais detalhes do livro:

WOOK: https://www.wook.pt/livro/bolos-na-caneca-lene-knudsen/15976012

BERTRAND: https://www.bertrand.pt/livro/bolos-na-caneca-lene-knudsen/15976012

FNAC: https://www.fnac.pt/Bolos-na-Caneca-Lene-Knudsen/a812721

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Link para PODCAST: https://soundcloud.com/filipeogigante/bolos-na-caneca-livros-filipe-o-gigante