Já tinha visto várias vezes este produto à venda, até já lhe tinha tocado e arrependido nos minutos a seguir, mas nunca tinha provado. Foi desta!!

Atenção, se vai pegar nos figos da índia usa luvas, eu caí no erra do não usar e fiquei c picar-me com os espinhos durante 2 dias! São muito pequenos, nem se veem, mas sentem-se bem, acreditem!

É algo alternativo, mas muito bom, por isso, assim que possas experimenta, acho que devemos experimentar o máximo de coisas diferentes enquanto podemos!!

Torta de Figo

Não me digas que nunca provaste? É que nesta torta fica ainda mais delicioso do que se fosse simples, eu acho!

Este é um fruto rico em açúcar e potássio, magnésio, cálcio e ainda vitamina C, o cato é utilizado no fabrico de alguns produtos farmacêuticos, utilizados principalmente no tratamento de doenças dos rins, respiratórias e é também utilizado como um diurético. É extraído um óleo das sementes que é utilizado em produtos de cosmética. 

Há inúmeras razões para fazerem esta tarte de figo, mas também podem consumir o fruto fresco, seco, em sumos ou bebidas alcoólicas. Também é utilizado na extração de corantes (vermelho).

Foi trazida do Brasil pelos espanhóis e acabou por se adaptar muito bem ás nossas terras. Está presente principalmente na zona sul do país, Algarve e Alentejo, e antigamente eram utilizadas para delinear terrenos e para alimentar o gado.

Esta planta adapta-se mais facilmente a solos húmidos, arenosos, argilosos, profundos e bem drenados, o que encaixa perfeitamente nos solos da região sul do nosso país. Não tem grande exigência nutritiva e adapta-se a solos de fraca fertilidade. Mas não vás agora plantar isto na varanda que é capaz de não dar! Já estás convencido a fazer esta torta de figo?

Ainda te posso dizer que usei açúcar amarelo, canela e maçã e achei que foi uma combinação que resulto muito bem, então para esta altura do ano, depois da refeição, ao lanche ou com um cházinho…. hmm… Vamos lá.

Hoje a receita está em vídeo no meu IGTV, podes ver no cabeçalho desta publicação ou seguir o meu perfil de instagram e ver lá todas as novidades!

Guarda esta receita no Pintrest*

torta de canela
torta de maçã
torta de figo

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