Conheço muita gente que não gosta de agrião, não censuro até porque eu também não gostava. E digo não gostava porque, provei nesta salada e até faz uma com binação muito boa!

Acho que com a idade vamos aprendendo a gostar de algumas coisas que antes não gostávamos. Isto não vale só para a comida! Posso dizer que hoje gosto de muitas coisas que há 10 anos a trás diria nem pensar, mas pronto, já pareço um velho a falar. Acreditem ou não eu nunca serei velho, mas sim usado. Espero eu!

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Salada de Presunto e Agrião

150g de Rabanetes laminados

150g de cenoura cortada em palitos finos

6 colheres de chá de crème fraiche

1 alho picado

50g de agrião

40g de fatias de presunto

1 – Junta o crème fraiche com o alho;

2 – Numa taça coloca os rabanetes, a cenoura, o agrião e envolve o crème fraiche;

3 – Serve a gosto juntamente com o presunto.

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E aqui está uma saladinha só para desenjoar. Podes aproveitar fazer esta receita para levares para o trabalho ou para fazer num dia que tenhas menos tempo para cozinhar! Como podes ver é rapidíssimo! Aproveita que eu não duro sempre!!

Obrigado e até amanhã.